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Jambe de Bois

 

Cette bière garde de cette période une amertume particulière, estimée à 49 IBU. 

Cette belle blonde aux reflets cuivrés se coiffe d'un généreux chapeau blanc. Ses arômes, trompeurs, procurent des notes d'agrumes et ont la douceur mielleuse des malts. En revanche, l'attaque est vive, c'est une attaque au gaz mes amis ! Vive et vivante, elle nous envoie sans remord des assauts de citron, d'épices, d'herbes, assortis d'une fraîcheur particulière. Sous ces déguisements se cache une vigueur alcoolisée, qui nous laisse avec un final des plus amers et houblonnés. 

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