Non filtrées, non pasteurisées et exemptes de tout additif, les bières de la brasserie de la Senne sont brassées à l'ancienne en utilisant que des matières premières nobles. Ces bières, à la saveur complexe et à la personnalité bien marquée sont véritables bières de caractères, made in Brussels. C'est une bière puissante et complexe qui se distingue par son riche caractère malté et ses notes légèrement chocolatées.
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