L'orge danoise était destinée à devenir l'ingrédient essentiel de notre bière. 
Récoltée, contrôlée et soignée, le malt qui en résulte est l'essence et, surtout,
le seul grain utilisé pour la fabrication de la bière de qualité supérieure Carlsberg.
Le houblon fournit l'épice dans la bière et la plante de houblon est cultivée uniquement pour son utilisation dans le brassage.
Seul le cône non ensemencé de la plante femelle est utilisé pour faire le houblon aromatique de Carlsberg - et c'est ce qui donne
le goût délicieusement distinctif, fruité et fleuri, de Carlsberg.

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