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La Chouffe 54,35  €

La Chouffe (8% Alc.) est produite en grande partie dans la brasserie d'Achouffe en Wallonie. Cette brasserie est sous contrat avec la brasserie Duvel Moortgat1. L'identité de la marque est un lutin, car les lutins et farfadets sont très présents dans les Ardennes, d'après la marque elle-même. L'atelier attenant à la brasserie s'appelle l'auberge des Lutins.

L’histoire commence à la fin des années 70, au cœur de la Vallée des Fées, lorsque 2 beaux-frères, Pierre Gobron et Chris Bauweraerts, décident de créer leur propre bière et ce, dans le garage de la belle-mère de Chris. Avec le peu d’argent dont ils disposaient à l’époque, ils entament ce que les fans de la brasserie appellent la « Chouffe Story ». Le 1er brassin est produit le 27 août 1982 et compte 49 litres.

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