Mandje
Oude Geuze Boon is een bier van spontane gisting, opnieuw gefermenteerd in de fles.
Het is gemaakt van lambiek van verschillende leeftijden: 90% van de lambiek van 18 maanden oud, 5% lambda van 3 jaar oud
en 5% zeer jonge lambiek. Dit resulteert in een droog en zuur bier met een alcoholgehalte van 6,5%.
Serveertemperatuur: 2-6 ° C
Net als de meeste andere originele gueuzes, kan dit bier tot 20 jaar in de kelder worden bewaard.
Hij won de afgelopen jaren vele prijzen op de World Beer Cup, waaronder de gouden medaille in de categorie 'Belgian Style Sour Ale' in 2008 en 2012.
Niet te verwarren met Boon's andere Geuze, Boon Gueuze Mariage Parfait, die bestaat grotendeels uit 3 jaar oude lambiek.
Geen bijkomende informatie
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :
